Crugey

Situé dans le département de la Côte-d’Or, Crugey offre depuis ses hauteurs une vue panoramique vers Colombier. Dès 1910, le calcaire des collines de Crugey a été exploité pour la production de chaux. Sous l’impulsion d’André Letellier, la construction de l’usine dédiée à cette activité a été finalisée en 1913, et sa mise en marche a eu lieu en 1914. En 1920, une voie ferrée Decauville d’une longueur d’un kilomètre a été installée le long du chemin de halage du bief 18 du canal. À cette époque, sept fours à chaux étaient en activité.

Après la période de guerre, une cimenterie est venue compléter l’activité de production de chaux à Crugey. Cette installation a fourni le ciment utilisé dans la construction de nombreux édifices publics importants à Dijon après la guerre, tels que le centre hospitalier régional et l’université. Le transport des matériaux, principalement effectué par le canal de Bourgogne, a engendré une importante pollution atmosphérique, laissant un dépôt de poussière blanche sur l’environnement local. Ces informations sont issues des archives départementales de la Côte-d’Or (WW 22 805 et XIII S 1 b/13).