CHOCOLATERIE NOUGALET

La chocolaterie Nougalet, fondée en 1951 à Luc-sur-Aude, a déménagé à Trèbes, près de Carcassonne, proposant un concept novateur dans la région. En plus de sa boutique de délices sucrés, elle offre la possibilité de visiter une galerie pour observer les artisans en action lors des différentes étapes de fabrication. Les chocolatiers confiseurs perpétuent les recettes traditionnelles en utilisant des matières premières authentiques et des techniques artisanales. Les visiteurs peuvent découvrir 10 ateliers thématiques de fabrication, allant du chocolat aux bonbons en passant par les nougats et les caramels. Des visites guidées sont organisées du lundi au samedi, suivies d’une dégustation de divers chocolats. Des visites en autonomie sont également possibles, avec des tarifs d’entrée abordables pour les adultes et les enfants, et la gratuité pour les moins de 6 ans.