Situé dans le département de la Côte-d’Or, le Musée du vigneron au Domaine Sylvain Bouhélier offre aux visiteurs une plongée captivante dans l’univers viticole du XVIIe siècle. Nichée à Chaumont-le-Bois, cette vinée authentique constitue un témoignage vivant des savoir-faire et des techniques utilisés par les vignerons et tonneliers d’autrefois.
Anne et Sylvain Bouhélier, vignerons et guides de Pays, vous invitent à explorer l’histoire riche du vignoble Châtillonnais, en mettant en lumière son terroir unique et ses traditions séculaires. Au cours de votre visite, vous aurez l’opportunité d’approfondir vos connaissances sur les secrets de la vinification des vins et crémants de Bourgogne, à travers une expérience éducative au cœur de la cave.
Pour compléter cette immersion historique, une balade commentée dans le vignoble, intitulée « de la vigne au vin », est proposée sur rendez-vous. Cette excursion vous permettra de découvrir de manière interactive le cheminement fascinant de la culture de la vigne à la dégustation du vin, sous la houlette de passionnés du terroir bourguignon.
Le Musée du vigneron – Domaine Sylvain Bouhélier constitue ainsi un lieu privilégié pour les amateurs de vin et d’histoire, désireux de plonger dans l’authenticité et la tradition d’un vignoble emblématique de la région.
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