L’Abbaye cistercienne de Boulaur, fondée en 1142, était rattachée à l’ordre de Fontevraud et servait de monastère pour les filles de la noblesse jusqu’à la Révolution. Les bâtiments conventuels du XIIe siècle ont largement disparu, ne laissant que le rez-de-chaussée du grand dortoir et la salle du chapitre, conformément à l’architecture des monastères suivant la règle de Saint Benoît. Les vestiges de l’église d’origine comprennent quelques murs et une porte romane, tandis que l’église reconstruite au XIVe siècle renferme des peintures attribuées à l’école de Giotto, témoignant de l’art exceptionnel du XIVe siècle.
Aujourd’hui, l’abbaye abrite une communauté de moniales cisterciennes qui vivent selon les principes de l’Ordre de Cîteaux, alliant le chant et le travail agricole sur une petite exploitation dont elles transforment et commercialisent les produits. Des visites guidées sont proposées quotidiennement, offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir ce lieu chargé d’histoire.
Répondant aux besoins actuels, la communauté des sœurs de l’abbaye de Boulaur a lancé un projet novateur et ambitieux visant à construire une grange cistercienne moderne et ouverte, en harmonie avec son environnement et son passé. Ce projet de développement inclut la construction d’une nouvelle étable, l’amélioration de la production agricole et la promotion des produits du terroir, tout en respectant les enjeux environnementaux et patrimoniaux. Il vise à renforcer la cohérence architecturale et organisationnelle de l’abbaye, en intégrant des aspects culturels et d’accueil du public.
Pour plus d’informations sur ce projet visionnaire, vous pouvez consulter le site grange21.org.