Le Centre Archéologique Le Dolium, situé dans le département du Gers, est un espace de plus de 200m2 dédié à l’exposition et à la recherche archéologique à Montpezat. Il offre aux visiteurs une plongée dans l’histoire du Savès, de la période paléolithique jusqu’au moyen-âge.
Le nom « Le Dolium » fait référence à une jarre en terre cuite utilisée dans l’antiquité pour le transport et le stockage de denrées. Ces dolia, de grands contenants enterrés, servaient de silos dans certaines habitations de l’époque. Le choix de ce nom pour le bâtiment du centre archéologique est donc symbolique, soulignant l’importance de la céramique gasconne présentée dans la première salle du musée.
La forme caractéristique du dolium rappelle également celle de pots plus petits, utilisés à différentes époques pour divers usages tels que le stockage de denrées ou comme pots de fleurs. Cette mise en parallèle met en lumière la continuité des pratiques et des objets céramiques à travers le temps, jusqu’au siècle dernier.
En outre, le nom « Le Dolium » renvoie au secteur de l’archéologie, mettant en avant la collection de pièces principalement issues de la période gallo-romaine. Cette référence historique souligne l’ancrage du centre dans la recherche et la préservation du patrimoine archéologique local.
Le Centre Archéologique Le Dolium constitue ainsi un lieu de découverte et d’apprentissage sur l’évolution des pratiques céramiques et des modes de stockage des denrées au fil des siècles dans la région du Savès.