Le château de Sérillac, situé aux portes de La Sauvetat dans le département du Gers, est un édifice féodal datant de la fin du XIIIe siècle. Au fil des siècles, il a subi plusieurs modifications, notamment jusqu’au XVIIIe siècle, ce qui se reflète dans son architecture actuelle. La façade principale du château, de style classique, est flanquée de deux imposantes tours qui témoignent de son passé médiéval.
Pour accéder au château, il faut passer par un châtelet donnant sur une cour d’honneur. Son plan en U encadre une cour étroite, séparée du jardin par des marches formant une sorte de scène théâtrale. Les ailes nord et sud du château sont supposées être d’anciennes tours médiévales qui ont été modifiées au fil du temps. L’aile sud, en particulier, présente des aménagements réalisés au XVIIIe siècle, tels que des gypseries et des plafonds à la française.
Le corps de logis central du château conserve sa façade médiévale d’origine, qui a été agrandie par une nouvelle façade au XVIIIe siècle. Cette dernière est surmontée d’un fronton curviligne datant de 1744, apportant une touche architecturale supplémentaire à l’ensemble.
Le château de Sérillac est donc le témoin d’une histoire riche et mouvementée, marquée par des évolutions architecturales successives qui lui confèrent aujourd’hui son caractère unique et son charme indéniable.
