L’église abbatiale Notre-Dame, située à Simorre dans le département du Gers, est un édifice religieux datant du XIVe siècle. Son histoire remonte à l’oratoire du Ve siècle fondé par Cérats, devenu le saint patron de Simorre. À l’époque, elle était rattachée à une abbaye bénédictine aujourd’hui disparue. Construite selon un plan en forme de croix latine, l’église se distingue par sa tour octogonale au croisement de la nef et du transept, initialement conçue pour abriter un clocher similaire à celui de la cathédrale de Lombez.
Composée de deux travées et demi, la nef se termine par un mur de pierre et est principalement construite en brique rose. Les vitraux, datant des XIVe, XVe et XVIe siècles, se distinguent par leur ancienneté, leurs couleurs et leurs motifs. Les stalles du XVIe siècle présentent des détails sculptés remarquables, notamment sur les accoudoirs. En 1964, lors de travaux de restauration, de magnifiques peintures murales du XIVe siècle ont été découvertes dans le sacraire, aujourd’hui utilisé comme sacristie.
L’église abrite divers objets de culte datant des XVIIe et XVIIIe siècles, allant des plus simples aux plus somptueux. Parmi les trésors à découvrir, on peut admirer quatre statues : une piéta en bois du début du VIIIe siècle, une piéta en pierre du VIIe siècle, la statue de Saint Cérats du XVe siècle et une croix de procession du XIVe siècle. Au XIXe siècle, Viollet-le-Duc a entrepris la restauration de l’édifice, lui conférant un aspect extérieur d’église fortifiée.
Des visites guidées sont proposées pendant la saison estivale pour permettre aux visiteurs d’explorer ce joyau historique. Il est recommandé de consulter l’agenda pour connaître les dates de ces visites.
