Boucheries d’hier sur le Thiou

Quartier Haute-Savoie IKEROS Mis à jour le novembre 17, 2023
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Histoire

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Synthèse historique

Des abattoirs et des boucheries sont installés sur le Thiou depuis au moins le 14e siècle. Jusqu’à la fin du 19e siècle, les activités d’abattage et de vente de viande se pratiquent dans ce seul et même lieu.

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