Abordée depuis le lac, Évian-les-Bains offre au visiteur une perspective particulièrement remarquable sur la ville. Cette arrivée par voie lacustre permet de percevoir simultanément plusieurs éléments qui composent son paysage urbain : les quais fleuris, les bâtiments historiques installés en front de lac et, en arrière-plan, le relief des Mémises. La relation entre ces différents plans donne à la découverte de la ville une dimension spectaculaire. Le lac constitue ainsi un point de vue privilégié pour observer l’organisation du front de lac et l’articulation entre les espaces aménagés des quais, les édifices historiques et le cadre montagneux. Cette composition est régulièrement décrite avec admiration, notamment en raison de l’impression d’ensemble qu’elle produit lorsque la ville se révèle progressivement au regard du touriste.