Situé dans le département de l’Hérault, le jardin du Château de Flaugergues est un véritable joyau de verdure au cœur de la ville de Montpellier. Acquis en 1696 et initialement appelé la « Maison des champs », ce château du XVIIIe siècle, conçu dans un style toscan, a su préserver son activité viticole et ses magnifiques jardins qui ont été distingués par le label Jardin Remarquable en 2004.
Classés Monuments Historiques en 1986, les jardins et le parc de Flaugergues ont récemment obtenu une deuxième étoile au Guide Vert Michelin en 2016, témoignant de leur valeur exceptionnelle. Offrant une atmosphère harmonieuse et paisible, ces jardins se distinguent par quatre espaces distincts, chacun possédant sa propre personnalité et offrant une expérience unique aux visiteurs.
Dominant les vignes à l’est du château, ces espaces aménagés sont un témoignage de l’art paysager et de l’architecture de l’époque. Le Château de Flaugergues est ainsi un lieu emblématique où l’histoire, la nature et l’art se rejoignent pour offrir une expérience inoubliable à ceux qui le visitent.