Le Château de Nitray, situé dans le département d’Indre-et-Loire, est un édifice datant des XVe et XVIe siècles. Il est entouré d’un parc paysager de 43 hectares, entièrement clos de murs sur une longueur de 2 kilomètres. Ce château comprend divers éléments architecturaux et fonctionnels, tels qu’une chapelle, des chais, une cave, un pigeonnier et des écuries.
Les communs du château offrent aux visiteurs la possibilité de découvrir ces différentes structures, témoins de l’histoire et de l’organisation de la vie quotidienne à l’époque. De plus, un jardin-potager à la française, d’une superficie d’un hectare, est également présent, entouré de murs qui en soulignent la structure et la fonction.
Parmi les activités proposées aux visiteurs, un film est projeté sur grand écran, intitulé « La tonnellerie d’hier et d’aujourd’hui ». Cette projection permet de plonger davantage dans l’univers viticole et artisanal lié à l’histoire du château et de son domaine.
Le Château de Nitray, par son architecture et son environnement, offre ainsi une immersion dans le patrimoine historique et viticole de la région, permettant aux visiteurs de découvrir un pan de l’histoire locale à travers ses bâtiments et ses jardins.