Fondée en 1320 aux confins des Landes et du Gers, la bastide de Montégut, alors appelée « Monte Acuto », fut créée par Guilhem de Montaigut, sénéchal de Gascogne pour le roi d’Angleterre. Installée entre les vignes et les champs de tournesols, cette petite cité a connu une histoire mouvementée. Au cours des XIVe et XVe siècles, elle fut plusieurs fois détruite, au point que sa population se comptait sur les doigts d’une main.
Montégut conserve aujourd’hui plusieurs témoignages de son passé, notamment de belles façades à pans de bois et en briquettes. Parmi elles figurent la maison La Salle, dite du Gouverneur, datée du XVIIe siècle, ainsi que la maison Lo Campané. L’église Saint-Laurent se distingue par son imposant clocher polygonal.
La découverte du village se poursuit dans ses ruelles, où subsistent des détails plus insolites, comme la porte du maître des Forges, ornée de motifs peints, et le travail à ferrer les chevaux. À l’occasion de son 101e anniversaire, Montégut organise le 7 août son premier marché médiéval.