SynthĂšse historique
PrĂ©sentĂ© comme un Ă©difice du XVe siĂšcle, le moulin Ă vent Gaillardin tĂ©moigne de lâanciennetĂ© de la prĂ©sence dâun moulin Ă Chapelon. DĂšs 1457, un moulin y est attestĂ© sous le nom de « moulin de Nuisement ». Cette appellation faisait rĂ©fĂ©rence Ă lâemplacement important quâil occupait, considĂ©rĂ© comme gĂȘnant pour la culture du champ. Au XVIIe siĂšcle, le moulin prend ensuite le nom de « moulin Gaillardin », quâil conserve aujourdâhui.
Il sâagit dâun moulin Ă pivot, un dispositif qui permet au corps du moulin dâĂȘtre orientĂ© autour dâun axe central afin de prĂ©senter ses ailes au vent. Le moulin Gaillardin est Ă©galement prĂ©sentĂ© comme le dernier moulin Ă vent du GĂątinais. Des travaux de rĂ©novation, achevĂ©s en juin 2023, ont contribuĂ© Ă sa prĂ©servation. Cette restauration met en lumiĂšre lâampleur du travail nĂ©cessaire pour maintenir un Ă©difice aussi ancien.