Le parc Coligny est un parc arboré aménagé au XIXᵉ siècle autour d’une tour seigneuriale datant du XIIᵉ siècle. Aujourd’hui, il se présente comme une vaste étendue d’herbe, dans laquelle il est encore possible de deviner le dessin des jardins initiaux. Cette lecture du site permet de mettre en relation les espaces paysagers actuels avec leur organisation ancienne, sans que celle-ci soit entièrement conservée.
L’orangerie domine les jardins bordés par le Milleron. Une orangerie est un bâtiment destiné notamment à abriter les arbres et les plantes sensibles au froid ; celle du parc est décrite comme une bâtisse exceptionnelle. Elle serait certainement l’une des premières orangeries construites en France au XVIᵉ siècle et est également présentée comme la plus belle d’entre elles. La visite du parc et de l’orangerie s’effectue uniquement sur rendez-vous. Les renseignements sont disponibles auprès du Comité des Fêtes de Châtillon-Coligny – Sainte-Geneviève-des-Bois.
