Le château féodal de Madaillan constitue un témoignage de l’architecture du Moyen Âge. Son édification débute au milieu du XIIe siècle et se poursuit jusqu’au cours du XVe siècle. Cette longue période de construction donne au monument une histoire marquée par des transformations successives. Au fil du temps, les différents châtelains de la lignée qui l’occupe adaptent en effet l’ensemble à leurs choix défensifs et résidentiels. Le château offre ainsi une vision singulière de ces aménagements, réalisés selon les besoins et les orientations de ses occupants successifs.
Cette évolution progressive fait du monument une mémoire de l’art architectural médiéval, dont la composition témoigne des changements intervenus entre le XIIe et le XVe siècle. Un golf rustique et un jardin médiéval sont aujourd’hui aménagés autour du château, dans son environnement immédiat.