Fargues-sur-Ourbise

À Fargues-sur-Ourbise, la Maison de la chasse et de la nature propose une découverte des relations entre les usagers et le milieu naturel. Des visites guidées permettent de parcourir ce site consacré à la nature et d’aborder la diversité des pratiques liées à la chasse. Plusieurs modes de chasse y sont présentés, notamment la chasse à l’arc, la chasse aux grands gibiers, la chasse aux gibiers d’eau et la chasse à la bécasse. La place des pêcheurs est également évoquée, élargissant la présentation aux différentes activités pratiquées dans les espaces naturels.

Le terroir local constitue un autre aspect de la vie du village. Fargues-sur-Ourbise organise ainsi une fête consacrée à l’asperge, qui met à l’honneur ce produit et les pratiques de cueillette. La Maison de la chasse et de la nature et cette manifestation autour de l’asperge présentent deux facettes complémentaires du territoire : la découverte de la nature et la valorisation de ses ressources.