SynthĂšse historique
PerchĂ© sur les hauteurs de la vallĂ©e du Lot, le moulin Ă vent du Capet tĂ©moigne dâune prĂ©sence ancienne. Sa construction serait antĂ©rieure Ă 1324, tandis quâune pierre situĂ©e Ă lâentrĂ©e de lâĂ©difice porte la date de 1870. Cette diffĂ©rence laisse ouverte lâhypothĂšse dâune dĂ©molition suivie dâune reconstruction, sans quâelle puisse ĂȘtre confirmĂ©e.
Le moulin était autrefois celui des seigneurs de Montpezat. Alors que les chùteaux successifs de ces seigneurs furent rasés, le moulin aurait été conservé en raison de son rÎle essentiel pour les habitants. Présenté comme un organe vital du territoire, il contribuait à leur subsistance.
Le site du ChĂąteau, oĂč se trouve le moulin, fut achetĂ© par la commune en fĂ©vrier 1988. Les terrains du Capet furent acquis lâannĂ©e suivante, en 1989. AprĂšs ĂȘtre restĂ© trĂšs longtemps abandonnĂ© et ĂȘtre tombĂ© en ruine, lâĂ©difice ne conservait alors plus que son fĂ»t. En 1998, la municipalitĂ© dĂ©cida dâengager sa restauration et lui donna ainsi la perspective dâun nouvel avenir.