Pompogne est un village situé au cœur de la forêt des Landes de Gascogne. Son histoire est marquée par un passé médiéval troublé. Au XIIe siècle, le village est fortifié afin de protéger ses habitants contre les invasions. À la différence de nombreuses bastides de la région, il ne bénéficie toutefois pas de la protection d’un château-fort. Dans ce contexte, l’église devient le lieu le plus sûr où les villageois peuvent se mettre à l’abri.
Établie au cœur du bourg, l’église Saint-Jean-Baptiste a été construite aux IXe et XVIe siècles. De style gothique, elle se distingue par un chœur particulièrement raffiné. Les chapiteaux et les clefs de voûte sont ornés de représentations d’animaux fantastiques, qui participent à la richesse décorative de l’édifice. Parmi ces motifs figure notamment un agneau, symbole du sacrifice du Christ. Il est surmonté d’une main ou de l’inscription « Jésus », selon les représentations observées. L’église conserve ainsi le témoignage de la fonction protectrice qu’elle a assumée dans l’histoire médiévale du village, tout en présentant un décor religieux singulier.