Le château de Cabrerets a été construit au XVe siècle par les Gontaud, seigneurs du lieu. Implanté à Cabrerets, dans le Lot, il se distingue dans le paysage de la vallée par la présence de deux tours et par son logis couronné de mâchicoulis. Le logis désigne ici le bâtiment principal du château, tandis que les mâchicoulis correspondent à des ouvertures aménagées en hauteur, généralement sous une partie saillante, qui permettaient de surveiller les abords et, le cas échéant, d’agir depuis les parties supérieures de l’édifice. Ces éléments donnent au château une silhouette nettement identifiable face aux falaises de la vallée. Le site propose des visites guidées destinées aux groupes, permettant de découvrir l’édifice et les caractéristiques mentionnées de son architecture.