SynthĂšse historique
LâĂ©glise de Gabrias, dĂ©diĂ©e aux Saints Innocents, Ă©tait placĂ©e sous le vocable de Notre-Dame au Moyen Ăge. Ă cette Ă©poque, Gabrias nâĂ©tait encore quâun mas ; en 1420, les documents le dĂ©signent sous le nom de « mas de Gabrias ». Notre-Dame de Gabrias Ă©tait alors un prieurĂ© fondĂ© au XIIe siĂšcle.
Cette Ă©glise romane conserve une chapelle consacrĂ©e Ă la Sainte Vierge, oĂč la prĂ©sence dâun enfeu tĂ©moigne de lâexistence de sĂ©pultures. Au Moyen Ăge, il Ă©tait courant quâun prieur, un moine ou le curĂ© de la paroisse soit enterrĂ© sous une chapelle. Cet Ă©lĂ©ment rappelle ainsi la place occupĂ©e par lâĂ©difice dans la vie religieuse locale.
LâĂ©glise prit une importance considĂ©rable dans la paroisse dĂšs 1412. Cette annĂ©e-lĂ , le prieur Jean Novelli rĂ©digea son testament et demanda que lâĂ©glise de Gabrias devienne le centre de la paroisse. AprĂšs la destruction de lâĂ©glise Sainte-PĂ©tronille, Notre-Dame de Gabrias devint effectivement lâĂ©glise paroissiale. En 1424, lâĂ©rection de la collĂ©giale Notre-Dame de la Carce Ă Marvejols modifia toutefois son organisation ecclĂ©siastique : Gabrias fut alors rattachĂ© Ă cette nouvelle collĂ©giale.