L’église Saint-Gervais-et-Saint-Protais du Chastel-Nouvel a été bâtie en 1880, à la fin du XIXe siècle, par l’architecte diocésain. De facture contemporaine, elle se distingue par la sobriété de son architecture et de son décor. La façade ouest concentre les éléments les plus travaillés de l’édifice : elle réunit le portail d’entrée, une baie ternée, un oculus, une niche abritant une Vierge polychrome et un clocher en forme de flèche.
Malgré la simplicité de son ordonnance, l’église conserve plusieurs objets remarquables. L’intérieur abrite notamment une bannière de procession représentant les deux saints patrons de l’édifice, Gervais et Protais. Il conserve également le tableau La Vierge donnant le rosaire à saint Dominique, peint en 1849 par Laget, un artiste mendois. Cette œuvre est inscrite au titre des Monuments Historiques. Située au cœur du vieux centre du village, l’église est ouverte tout au long de l’année.
