L’église Sainte-Marie de Nasbinals se trouve sur les hauteurs du plateau de l’Aubrac, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, dont elle constitue une étape importante. Construite au cours des XIe et XIIe siècles, elle a été remaniée au XIVe siècle, tout en conservant son caractère de style roman auvergnat. La présence d’objets d’art remarquables complète l’intérêt architectural de l’édifice, classé au titre des Monuments historiques en 1921.
À la croisée du transept s’élève un clocher octogonal, couronné d’une flèche. Le portail présente plusieurs voussures en plein cintre, encadrées par des chapiteaux historiés richement sculptés. L’un de ces chapiteaux montre une scène peu fréquente dans la sculpture : un archer face à un lancier, celui-ci étant protégé par un écu triangulaire typiquement médiéval.
L’église conserve également, dans le mur extérieur de la chapelle sud, un cadran solaire sculpté dans le calcaire et daté de 1500. À l’intérieur, le chœur abrite un Christ en croix en bois polychrome, tandis qu’un retable en bois doré se trouve dans le bras sud du transept. Ces deux œuvres sont datées du XVIIe siècle.