Dame Goupil exerce une activité d’artisanat d’art consacrée au cuir et à la maroquinerie. Son travail comprend la création de pièces de maroquinerie ainsi que la réalisation d’objets en cuir, avec une attention portée à leur dimension créative et à leur usage quotidien. Dans le cadre d’une démarche écoresponsable, elle réemploie des chutes de cuir afin de concevoir des créations durables et de limiter le gaspillage de matière.
L’atelier propose également des réalisations sur mesure, des services de réparation et de rénovation, ainsi que la remise en état d’objets de seconde main. Cette diversité permet d’associer création, entretien et réutilisation autour du travail du cuir. Dame Goupil organise enfin des kits créatifs et des ateliers destinés aux enfants comme aux adultes. Ces activités offrent une découverte de l’univers du cuir par la pratique et permettent d’explorer les possibilités de cette matière à travers des réalisations adaptées à différents publics.