Fontaine

Avant l’arrivée de l’eau courante, les fontaines constituaient des points d’eau indispensables à la vie quotidienne. Celle-ci fournissait l’eau nécessaire aux maisons situées dans les alentours. Son usage répondait notamment à deux besoins essentiels : la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que l’approvisionnement en eau destinée à la consommation. Elle appartenait ainsi aux équipements qui permettaient aux habitants de disposer d’une ressource en eau à proximité de leur habitation.

La présence d’une fontaine rappelle une époque où l’eau n’était pas distribuée directement dans les maisons. Les habitants devaient alors se rendre jusqu’à ce point d’eau pour y prendre la quantité nécessaire à leurs activités quotidiennes. L’eau de cuisson et l’eau à boire y étaient prélevées pour répondre aux besoins des foyers voisins. Par sa fonction, la fontaine témoigne donc d’un mode d’approvisionnement antérieur à la généralisation de l’eau courante.