Cette demeure constitue une partie de l’ancien hôtel Saint-Pol, profondément modifié au fil du temps. Son intérêt est à la fois architectural et historique : c’est en effet dans cet hôtel que fut signée la Paix des Dames, le 29 juillet 1529. Ce traité instaure une période de trêve dans les conflits qui opposent François Ier à Charles Quint, au terme de trois semaines de négociations entre Louise de Savoie, mère du roi de France, et Marguerite d’Autriche, tante de l’empereur.
Durant les pourparlers, Louise de Savoie réside à l’hôtel Saint-Pol, alors propriété de sa cousine Marie de Luxembourg. Marguerite d’Autriche est accueillie à l’abbaye Saint-Aubert, tandis que Marguerite de Navarre, fille de Louise de Savoie, séjourne dans le refuge de l’abbaye d’Anchin, à l’emplacement actuel de la Manutention. Des passerelles sont établies entre ces différents lieux afin de faciliter les rencontres entre les trois femmes.
La signature du traité souligne l’importance politique de Cambrai au XVIe siècle. Ville du Saint Empire située à la frontière avec la France, elle bénéficie alors d’un statut de neutralité. L’hôtel Saint-Pol aurait probablement été construit au XVe siècle. Malgré ses transformations, il conserve un élégant portail en arc brisé, encadré de fines voussures.
