Au Verger des trois mas, Jean-Louis et Annie VAN INGHELANDT développent une activité de production et de vente de produits agricoles et alimentaires. Leur offre comprend du miel, du jus de fruit, ainsi que des fruits et des légumes. Ces productions sont proposées directement aux personnes qui souhaitent les acheter, selon une démarche résumée par la formule « du champ au panier ». Le lieu réunit ainsi la production et la commercialisation de plusieurs catégories de produits : les produits de la ruche, les boissons à base de fruits, les fruits et les légumes. Cette présentation met l’accent sur un accès direct aux produits, sans autre précision fournie sur les modalités de production ou de vente. Le Verger des trois mas est associé à Jean-Louis et Annie VAN INGHELANDT, qui assurent cette activité de production et de commercialisation.