SynthĂšse historique
Le moulin de la Montagne de Watten est un moulin en pierre Ă©difiĂ© en 1731. Sa construction a utilisĂ© des matĂ©riaux provenant de lâancienne abbaye de Watten, situĂ©e Ă proximitĂ©. Le bĂątiment a Ă©tĂ© Ă©tabli sur les vestiges de fortifications, ce qui inscrit son implantation dans un site dĂ©jĂ marquĂ© par lâhistoire.
Le moulin a conservĂ© son activitĂ© jusquâen 1930. Sept ans plus tard, une tempĂȘte lui a fait perdre ses deux ailes, altĂ©rant ainsi son fonctionnement et son aspect. La commune lâa rachetĂ© en 1985 afin dâengager sa restauration et de lâouvrir Ă la visite. Dans le cadre de cette remise en Ă©tat, une nouvelle toiture et un nouveau mĂ©canisme ont Ă©tĂ© installĂ©s. Ces travaux ont permis au moulin de retrouver la capacitĂ© de moudre du grain, renouant ainsi avec lâusage qui Ă©tait le sien autrefois.