Moulin Drievenmeulen

Le Moulin Drievenmeulen, également appelé « Moulin du Sud », est un moulin à vent en bois construit sur pivot en 1776. Conçu à l’origine pour produire de l’huile, il a été déplacé à Steenvoorde en 1901, avant d’être transformé en meunerie.

Ses ailes, d’une envergure de 24,50 mètres, mettent en mouvement deux rouets, c’est-à-dire de grandes roues dentées. Le plus grand entraîne une meule destinée à moudre le grain pour produire des farines utilisées dans l’alimentation animale. Le plus petit actionne une meule à farine, destinée au blé et au froment consommés par l’être humain. Le pivot mesure 88 centimètres de côté à sa base. Il devait notamment résister aux coups de pilon servant à réduire les graines en mélasse.

Le moulin produisit de l’huile jusqu’en 1974, bien qu’il ait été détruit lors d’une tempête en septembre 1940. Sa tête en fonte provient d’un moulin de Ledringhem incendié par les Allemands. Fortuné Dereeper, son dernier meunier, le fit fonctionner jusqu’au printemps 1974 et continua à l’entretenir jusqu’à son décès, en 1987.

Inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du 24 octobre 1977, le moulin a été acheté par la commune à la famille Dereeper en 1993, puis entièrement rénové. Il pèse environ 35 tonnes et atteint 14,70 mètres de hauteur. Le 18 juin 1997, ses ailes ont été remises en place ; elles tournent depuis cette date.