La carrière Sarazin est une ancienne carrière de pierre souterraine, présentée comme un site unique en raison de la présence du matériel d’exploitation de 1920, encore conservé sur place. La découverte du site s’effectue accompagné d’un guide, qui permet de comprendre l’organisation de cette ancienne activité et de suivre les explications consacrées aux techniques d’extraction de la pierre. La visite met ainsi en relation le lieu souterrain et les équipements qui témoignent des méthodes employées pour exploiter la pierre à cette époque. Les différentes étapes de l’extraction sont présentées au cours du parcours, afin de rendre plus compréhensible le fonctionnement de la carrière et l’usage du matériel conservé. Les visites sont organisées uniquement sur rendez-vous.
