SynthĂšse historique
Cette visite permet de dĂ©couvrir plusieurs Ă©lĂ©ments du patrimoine de Sare : lâĂ©glise, le fronton, les maisons labourdines, la voie mĂ©diĂ©vale et les oratoires, notamment ceux qui abritent des ex-voto de marins pĂȘcheurs. Ces derniers tĂ©moignent dâune pratique de dĂ©votion liĂ©e aux dangers de la mer.
Le parcours Ă©voque Ă©galement le passĂ© historique, patrimonial et Ă©conomique du village, en abordant lâagriculture, la pĂȘche et la contrebande. Les traditions locales sont aussi mises Ă lâhonneur Ă travers la pelote basque, la force basque, les fĂȘtes et la chasse Ă la palombe.
La visite rappelle la prĂ©sence de plusieurs personnages cĂ©lĂšbres associĂ©s Ă Sare ou Ă son histoire, parmi lesquels E. de Montijo, NapolĂ©on III, W. Churchill, P. Loti, L. Mariano, le curĂ© Ă©crivain P. Axular et lâanthropologue Barandiaran.
Elle comprend enfin la dĂ©couverte de la ferme aux fresques, prĂ©sentĂ©e comme un lieu de rencontre entre art et histoire du Pays Basque. Le rez-de-chaussĂ©e conserve des fresques de Gaspar Montes Iturrioz. La ferme accueillit des chanteurs, des danseurs et des artistes rĂ©fugiĂ©s en 1936, qui partirent ensuite en tournĂ©e en Europe pour dĂ©noncer le franquisme Ă travers lâart. Une exposition consacrĂ©e Ă la pelote basque complĂšte la visite, avec des explications sur cette pratique.