Le château de Moutils est désigné comme un ancien château, auquel sont associés des vestiges de l’église. Cette appellation renvoie donc à deux éléments patrimoniaux mentionnés conjointement : d’une part, un édifice castral aujourd’hui considéré dans son état ancien ou à travers les traces qui en subsistent ; d’autre part, les restes d’un édifice religieux. Le terme « vestiges » désigne les parties conservées d’un bâtiment disparu ou fortement transformé. Il peut s’agir de fragments, de structures ou d’éléments permettant d’en signaler la présence, sans que leur nature exacte soit précisée ici. La source ne fournit aucune information sur la date de construction, l’histoire du château, l’identité de ses propriétaires, l’architecture des bâtiments ou l’état actuel des restes de l’église. Ces deux composantes forment néanmoins les éléments constitutifs du patrimoine ancien de Moutils.