Installée sur un éperon rocheux, la cité médiévale de Provins se trouve au cœur de l’ancienne région des puissants comtes de Champagne. Au Moyen Âge, sa position et son activité en font un carrefour commercial majeur. La ville est alors particulièrement réputée pour ses foires, qui se tiennent aux XIIe et XIIIe siècles et contribuent à son importance dans les échanges de l’époque.
L’ancienne cité marchande conserve de nombreux témoignages de ce passé médiéval. Son patrimoine comprend notamment les remparts, les portes fortifiées, la tour César, la Grange aux dîmes ainsi que des maisons à colombage. Ces vestiges, répartis dans la ville, permettent de découvrir les différentes dimensions de son histoire et de son développement.
La cité accueille également de nombreux spectacles mettant en scène des aigles, des chevaliers et des troubadours. Par la richesse de son patrimoine et l’importance de son histoire, Provins est classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2001.
