L’église Saint-Martin présente une organisation dont les principales parties appartiennent à plusieurs périodes de construction. Le chœur ainsi que les chapelles latérales sont datés du XIIIe siècle. Le chœur correspond à la partie de l’église généralement située à l’extrémité orientale de l’édifice, autour de l’espace liturgique principal, tandis que les chapelles latérales s’ouvrent sur les côtés du bâtiment. La nef et les bas-côtés sont, pour leur part, des XVe et XVIe siècles. La nef constitue l’espace principal destiné aux fidèles ; les bas-côtés sont les parties disposées de part et d’autre de celle-ci. Cette succession de périodes se retrouve également dans le mobilier, puisque le maître-autel date du XVIIIe siècle. L’édifice associe ainsi des éléments appartenant à trois périodes distinctes : le XIIIe siècle pour le chœur et les chapelles, les XVe et XVIe siècles pour la nef et les bas-côtés, puis le XVIIIe siècle pour le maître-autel.
