Au cœur de la forêt régionale de Ferrières se trouve le moulin de Belle-Assise, un moulin à vent dont l’activité a marqué l’histoire du site. Comme l’indique sa fonction ancienne, il servait à écraser du grain, c’est-à-dire à le réduire afin de le transformer en produit utilisable. Cette activité a cessé vers 1858, date qui marque la fin de son usage meunier. Depuis, l’édifice a perdu sa fonction première, mais il demeure visible dans son environnement forestier. Il constitue ainsi un témoignage de la présence ancienne de moulins à vent dans ce secteur. Le moulin est actuellement au cœur d’un projet de rénovation. Cette démarche doit permettre d’envisager son avenir tout en attirant l’attention sur cet édifice installé dans la forêt régionale de Ferrières.