SynthĂšse historique
Nanteau-sur-Lunain se situe au cĆur du Bocage du GĂątinais, dans le dĂ©partement de Seine-et-Marne. La commune conserve une culture briarde, câest-Ă -dire une identitĂ© culturelle rattachĂ©e Ă la Brie. Cette continuitĂ© sâexprime notamment Ă travers les activitĂ©s rurales qui occupent une place importante dans la vie locale. LâĂ©levage y demeure largement prĂ©sent, aux cĂŽtĂ©s de la culture cĂ©rĂ©aliĂšre, consacrĂ©e Ă la production de grains. Ces deux activitĂ©s tĂ©moignent dâun territoire oĂč les pratiques agricoles jouent un rĂŽle majeur. Elles associent la conduite des troupeaux et lâexploitation des terres cultivĂ©es, dans un environnement dĂ©crit comme bocager. Le terme « bocage » dĂ©signe un paysage rural marquĂ© par la prĂ©sence de parcelles agricoles sĂ©parĂ©es ou accompagnĂ©es de vĂ©gĂ©tation, mĂȘme si le texte source ne prĂ©cise pas ici la forme exacte de ces amĂ©nagements Ă Nanteau-sur-Lunain.