La Ferme biologique – Haras de Marie est une exploitation agricole située en Seine-Maritime. Son activité associe la production de cidre et l’élevage de vaches Salers. Le cidre y est pressé à la main, selon une pratique présentée comme caractéristique de la ferme. L’exploitation propose également du calvados ainsi qu’un apéritif normand. Ces productions sont destinées à la vente, avec du jus de pomme et du vinaigre de cidre. Des confitures sont aussi proposées en basse saison.
La ferme offre par ailleurs la possibilité de découvrir son élevage de vaches Salers. Cette visite se fait uniquement sur rendez-vous. L’ensemble réunit ainsi plusieurs activités liées à la transformation de produits agricoles et à l’accueil du public : fabrication de boissons et de produits dérivés de la pomme, vente de productions de la ferme et présentation de l’élevage.
