Cette demeure du XVIIIe siècle est liée à la naissance de Gustave Flaubert. Elle conserve la chambre où l’écrivain est né, située dans le logement de fonction de son père, chirurgien de l’Hôtel-Dieu. La présence de cette pièce inscrit ainsi le lieu dans l’histoire familiale et dans les premières années de la vie de Gustave Flaubert.
Le site présente également plusieurs ensembles consacrés à l’histoire de la médecine et aux pratiques de soin. Un cabinet de curiosités anatomiques y rassemble des éléments liés à l’observation du corps humain. Des céramiques pharmaceutiques témoignent de l’univers matériel associé à la préparation et à la conservation des remèdes. Des statues de saints guérisseurs évoquent, quant à elles, la dimension religieuse traditionnellement attachée à certaines représentations de la guérison. Des collections consacrées à la naissance et à la petite enfance complètent cet ensemble, en mettant en relation l’histoire médicale et les premiers moments de la vie.