Le jardin potager traditionnel du château de Miromesnil s’inscrit dans un vaste domaine où une futaie de hêtres de 10 hectares abrite le château, édifié aux XVIe et XVIIe siècles. Dominé par un cèdre du Liban bicentenaire, le parc accueille ce potager qui continue d’approvisionner le château en fleurs, en fruits et en légumes.
Son organisation repose sur un contraste marqué. Les rangées de légumes suivent une ordonnance stricte, tandis que les plates-bandes fleuries qui les bordent déploient une composition plus exubérante. Cette association entre la régularité des cultures et l’abondance des floraisons constitue l’un des traits remarquables du jardin.
Le domaine évoque également le marquis de Miromesnil, propriétaire des lieux au XVIIIe siècle, ainsi que Guy de Maupassant, né à Miromesnil le 5 août 1850. Dans les bois se trouve en outre une chapelle classée, ornée de vitraux et de statues polychromées du XVIe siècle.
