Le château de Prouzel est présenté comme une « folie » du XVIIIe siècle, c’est-à-dire une demeure conçue pour agrémenter un cadre rural, et comme un édifice du XVIIe siècle à la façade très classique. Le texte source associe ainsi le monument à deux périodes, sans préciser davantage cette chronologie. Son architecture se compose d’un corps de logis central flanqué de deux ailes. L’ensemble est couvert d’une toiture à lucarnes, ces ouvertures aménagées dans la pente du toit et destinées notamment à éclairer les combles.
La construction est attribuée à Jacques Rousseau, architecte et bâtisseur picard. Celui-ci est également présenté comme l’auteur de l’ancien théâtre d’Amiens, dont seule la façade subsisterait. À l’intérieur du château, des boiseries et des stucs sont également donnés comme une œuvre de Jacques Rousseau. Ces éléments de décor complètent l’organisation classique de l’édifice et participent à son caractère de demeure élégante implantée dans les campagnes picardes.
