Productions de la ferme : foie gras, volailles à rôtir, produits cuisinés et œufs.
A l’est du département, Sancourt, petit village de 300 habitants, est situé au bord des marais et traversé par la rivière « La Germaine ». C’est en 1980, sur l’exploitation familiale depuis 5 générations, que nous avons diversifié et créé l’élevage « Les Canards de la Germaine ». Toutes nos salles sont aménagées à partir des anciennes écuries et étables de la ferme auberge. Une ambiance de terroir se dégage de la décoration intimiste des lieux. Corps de ferme des années 1920, construction en briques, environnement fleuri et verdoyant.
Production de foie gras, volailles et oeufs.
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