La Limousine de la Haute Carnoye

La Limousine de la Haute Carnoye est une ferme d’élevage de bovins de race limousine située à Naours, dans la Somme. L’exploitation familiale est dirigée par Michelle et Stéphane, qui ont développé un mode de commercialisation en vente directe. Toutes les bêtes élevées sur la ferme sont ainsi proposées directement aux consommateurs, sans passer par un circuit de vente extérieur.

Implantée à proximité d’Amiens, l’exploitation s’inscrit dans un environnement rural marqué par la présence de pâtures autour de la commune. Ces espaces herbagés contribuent au cadre verdoyant et au caractère champêtre du site. La vente directe est organisée à côté de l’habitation, dans une adaptation de l’activité agricole aux pratiques de la vie contemporaine. La ferme propose deux productions : de la viande de veau et de la viande de bœuf.