Le Jardin des Evoissons est un jardin d’ombre conçu autour de la rivière Les Evoissons. Sur une superficie de 2 000 m², il présente une palette de couleurs pastel composée de nombreuses variétés de plantes. Les vivaces, les hydrangeas et les rosiers constituent les principales plantations mentionnées dans cet ensemble, dont l’organisation s’inscrit dans le cadre végétal de la rivière.
Le jardin propose également des produits issus de productions locales. Les visiteurs peuvent y retrouver du miel provenant de la miellerie des Evoissons d’Antoine Becquet, ainsi que du cidre biologique, du jus de pomme biologique et du vinaigre biologique produits par la cidrerie L’Héritage des Evoissons de Simon Lenoir. Ces différentes productions sont ainsi associées à la découverte du jardin et de son environnement végétal.
