Le barrage des Cammazes est édifié sur le site de la Gravette, un lieu associé au cours du Sor. L’origine de son nom est liée à un moulin qui se trouvait autrefois en bordure de cette rivière. Avec la mise en eau du barrage, le moulin a été englouti par les eaux. Cette relation entre l’ouvrage et le moulin disparu constitue l’explication donnée pour le nom « des Cammazes ». Le site de la Gravette conserve ainsi la trace d’une transformation du paysage, marquée par la présence du barrage et par la submersion de l’ancien moulin. Celui-ci n’est plus visible, mais son emplacement et sa disparition demeurent attachés à l’histoire et à l’identité du site.
