Le Jardin des Promenades est le jardin public de Mazamet. Sa création remonte à 1877. Il a ensuite été réaménagé dans les années 1960, marquant une nouvelle étape dans l’organisation et la présentation de cet espace planté. Le jardin rassemble plusieurs arbres de parc, qui composent une végétation variée. On y trouve notamment des cèdres, des marronniers et des tilleuls, ainsi que des ailantes, des gleditschia et des ormes. Des noyers et des érables figurent également parmi les essences présentes. La collection comprend aussi des magnolias, un araucaria et un ginkgo de Bilbao. Par la diversité des arbres cités, le Jardin des Promenades se distingue ainsi par une composition végétale réunissant des essences aux silhouettes et aux feuillages variés. Créé au XIXe siècle puis réaménagé au XXe siècle, il constitue un espace public planté inscrit dans l’histoire de Mazamet.