L’église Saint-Eloi est présentée comme un édifice remarquable de la Renaissance. Elle conserve un mobilier particulièrement riche, qui constitue l’un de ses principaux intérêts patrimoniaux. Cet ensemble comprend notamment des statues anciennes ainsi que des dalles funéraires datant des XVIe et XVIIe siècles. Le terme de mobilier désigne ici les éléments et objets conservés à l’intérieur de l’église, tandis que les dalles funéraires sont des plaques de pierre associées à la mémoire des défunts. Par leur ancienneté, ces éléments témoignent de la permanence de la présence religieuse et de la conservation d’objets anciens dans l’édifice. L’église Saint-Eloi est classée au titre des monuments historiques depuis le 13 octobre 1942. Cette protection reconnaît l’intérêt patrimonial de l’édifice et des éléments historiques qu’il abrite.