L’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul succède à une première fondation religieuse datant de l’époque médiévale. Cette fondation antérieure a été détruite pendant la guerre de Cent Ans, période de conflits qui a profondément marqué le royaume de France. Le texte disponible ne précise ni la date exacte de cette destruction ni les circonstances particulières dans lesquelles elle s’est produite.
À l’origine, l’église ne portait que le vocable de saint Pierre. En contexte religieux, le vocable désigne le nom du saint, ou des saints, auquel un édifice de culte est consacré. Le patronage de saint Paul, présent dans le nom actuel de l’église, n’est toutefois pas mentionné par les auteurs de l’époque. Cette absence de mention constitue un élément important pour comprendre l’évolution de la dénomination de l’édifice, sans permettre d’en préciser davantage les étapes.