Le château de Pontevès est situé à Bargème, commune dont le passé historique est étroitement lié à la dynastie des Pontevès. Cette relation constitue l’élément historique essentiel fourni au sujet de l’édifice. Le terme « dynastie » désigne ici une lignée familiale identifiée par le nom de Pontevès ; la source ne précise toutefois ni les membres de cette lignée, ni la durée de son influence, ni les événements auxquels elle aurait été associée. Elle n’indique pas davantage la date de construction du château, ses transformations, sa fonction ancienne ou ses caractéristiques architecturales. Le lien entre Bargème et les Pontevès demeure donc le principal repère permettant de replacer le château dans l’histoire locale. En l’absence d’informations complémentaires, son architecture et son évolution ne peuvent pas être décrites plus précisément.