Les Meulières Romaines témoignent de l’utilisation, à l’époque romaine, de la roche des contreforts de l’Estérel pour fabriquer des meules. Une meule est une pierre destinée à broyer différentes matières, notamment les céréales. Le site rappelle ainsi une activité liée à l’exploitation des ressources rocheuses locales et au savoir-faire nécessaire à leur transformation.
Ces éléments sont encore visibles dans la forêt communale de Puget-sur-Argens. Ils apparaissent au détour d’une randonnée, dans un environnement forestier qui conserve les traces de cette ancienne utilisation de la pierre. Leur présence permet d’associer la découverte du paysage à celle d’un témoignage de l’histoire locale. Sans se limiter à un simple affleurement rocheux, les Meulières Romaines évoquent donc le travail de la roche et la fabrication d’objets indispensables à la vie quotidienne durant la période romaine.