SynthĂšse historique
Le moulin de Vallefont se trouve Ă proximitĂ© du Verdon, dans un secteur situĂ© au bas des prĂ©s. Cette implantation constitue le principal Ă©lĂ©ment de localisation dĂ©crit pour lâĂ©difice. Le bĂątiment est datĂ© du XVIIe siĂšcle, câest-Ă -dire de la pĂ©riode comprise entre les annĂ©es 1600 et 1699. Cette datation est Ă©galement donnĂ©e pour le moulin proche du Pesquier, auquel le texte source le compare directement. Le rapprochement entre ces deux Ă©difices suggĂšre leur appartenance Ă un mĂȘme contexte ancien, sans fournir toutefois dâinformations supplĂ©mentaires sur leur construction ou leur fonctionnement. Aucun dĂ©tail nâest indiquĂ© concernant lâarchitecture du moulin de Vallefont, ses matĂ©riaux, son mĂ©canisme, son propriĂ©taire ou dâĂ©ventuelles transformations. LâĂ©difice est ainsi principalement identifiĂ© par sa proximitĂ© avec le Verdon, sa situation au bas des prĂ©s et son attribution chronologique au XVIIe siĂšcle.