SynthĂšse historique
Le MusĂ©e de la Truffe du Ventoux prĂ©sente lâhistoire du « diamant noir », surnom donnĂ© Ă la truffe. La visite aborde plusieurs aspects de cet univers : la provenance du produit, sa rĂ©colte et ses diffĂ©rentes utilisations. Elle permet ainsi de mieux comprendre la place de la truffe dans la trufficulture, terme qui dĂ©signe sa culture et les pratiques liĂ©es Ă sa production.
Le parcours sâappuie sur diffĂ©rents supports destinĂ©s Ă mobiliser les sens et Ă faciliter la dĂ©couverte. Une table polysensorielle propose une approche fondĂ©e sur lâobservation et les perceptions. Des projections de films complĂštent cette prĂ©sentation, tandis que des photographies et divers objets liĂ©s Ă la trufficulture apportent dâautres Ă©lĂ©ments de comprĂ©hension. Ăgalement appelĂ©e « rabasse », la truffe est ainsi prĂ©sentĂ©e Ă travers son histoire, ses usages et les pratiques qui entourent sa rĂ©colte.